Vorspeisen
Vorspeisen
1. Peking Suppe
süß-saure Eierflaumsuppe der chinesischen Küche mit Entenfleisch, Ei und Gemüse
2. Wantan-Suppe
Suppe mit gefüllten Teigtaschen mit Schweinefleisch und verschiedenem Gemüse
10. Nem Rán (2 Stück) Frühlingsrolle
vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Gemüse, Morcheln und Glasnudeln, knusprig gebraten