1. Peking Suppe

süß-saure Eierflaumsuppe der chinesischen Küche mit Entenfleisch, Ei und Gemüse

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2. Wantan-Suppe

Suppe mit gefüllten Teigtaschen mit Schweinefleisch und verschiedenem Gemüse

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3. Glasnudelsuppe

Suppe mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, Morcheln und Gemüse

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4. Miso-Suppe

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5. Tom Yum Suppe

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6a. Gemischter Salat

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6b. Gemischter Salat mit Hühnerfleisch

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6c. Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch

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7. Minirollen (10 Stück)

kleine vergetarische Frühlingsrollen

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8. Krabbenchips

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9. Gebackenes Wantan

gefüllte Teigtaschen mit Schweinefleisch

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10. Nem Rán (2 Stück) Frühlingsrolle

vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Gemüse, Morcheln und Glasnudeln, knusprig gebraten

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11. Gỏi cuốn

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12. Yakitori

japanische Spieße mit gegrilltem Hühnerfleisch, Salat und Sesam

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13. Chuka-Salat

japanischer Algensalat, Gurke und Sesam

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