La Vang - Spezialitäten
La Vang - Spezialitäten
101. Feuriger Drache
Riesengarnelen mit Schale in der scharfen Soße (xào sả ớt)
103. Atlantischer Ozean
gegrillter Thunfisch mit Dill, Schalotten, Champignons, Soja-Balsamico, Meerrettich, Wasabi-Soße und Teriyakisoße, serviert mit Reis
104. Pazifischer Ozean 1
gebackener Seelachs im Teigmantel mit gebratenem Gemüse und roter Curry-soße
106. Pazifischer Ozean 3
gebackener Seelachs im Teigmantel mit gebratenem Gemüse und Ernusssoße
109. Beef Bo nuong
geschnetzeltes Hüftsteaks gegrillt auf Kaiserschoten, Chinakohl, Soja-Basamico und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Reis